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Erdbeer-Lassi
Zutaten: 500g Erdbeeren 1/2 Bund Minze, Erdbeerminze 500g Vollmilchjoguhrt 60g Zucker
Zubereitung: 500g Erdbeeren putzen und halbieren. von dem 1/2 Bund Minze die Blätter abzupfen. Erdbeeren, Minze, 500g Vollmilchjoguhrt und 60g Zucker in einem hohen Gefäß mit dem Schneidstab pürieren und sofort servieren.
Minz-Zitronen-Limo
Zutaten: 100ml Wasser 15 Blätter Minze (z.B. Zitronenminze 1Liter Mineralwasser 4El Zitronensaft 3El Zucker
Zubereitung:
Minze mit 100 ml Wasser aufkochen. Absieben, Zucker und Zitronensaft rein geben. Anschließend erkalten lassen. Mit Mineralwasser vermengen und noch einmal kühl stellen. Schmeckt sehr gut mit Eiswürfeln.
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